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Hai mai pensato di usare i sacchetti di carta semplice come strumento di cottura? Può sembrare folle e potresti avere domande come "Cosa è possibile? È sicuro? Il sacchetto di carta non brucia? " ecc. ecc. pazzo per quanto può sembrare, la cucina del sacchetto di carta è una cosa reale, non confondere con "en papillote". La cucina del sacchetto di carta sta cucinando cibi in sacchetti di carta sigillati reali mentre "en papillote" si riferisce al cibo che viene cotto e servito in un involucro di carta. Sì, tieni sul pensiero, stai pensando che forse devi iniziare a tenere uno stock di tutti i sacchetti di carta che ottieni. Vale davvero la pena rifornire i nostri sacchetti di carta in quanto puoi usarlo per tutto ciò che potrebbe apparire. Può essere usato per mestieri, decorazioni, conservazione, cucina, eventi e molto altro. Ma per ora, concentriamoci solo sulla "cucina del sacchetto di carta".
La cucina del sacchetto di carta è accettata come cultura da molte casalinghe. Questa cultura della cucina è stata identificata come il modo più efficiente, economico e più semplice per preparare il cibo. Naturalmente, vale la pena notare che i sacchetti di carta non sono raccomandati per cucinare cibi liquidi come zuppa, noodles e molto altro. La cucina del sacchetto di carta prevede la cottura del cibo in un forno usando sacchetti di carta che consentono la cottura a vapore e l'aria calda generata dai suoi succhi. Rimarrai stupito quando scopri i vantaggi associati alla cucina del sacchetto di carta. I sacchetti di carta per pranzo rimanenti o borse per la spesa sono ottimi strumenti quando si tratta di preparare alcune deliziose ricette alimentari. Ora hai più motivi per immagazzinare tutte le normali sacchetti di carta che hai ricevuto dal mercato, nei negozi o dalla panetteria.
Vantaggi della cucina di sacchetti di carta semplice
Ora la grande domanda. Come cucinare in sacchetti di carta? Non brucia nel forno? No, la carta non brucerà e il tuo cibo non avrà un sapore di carta. Se desideri cucinare in sacchetti di carta, ecco alcune cose importanti che potresti dover considerare.
Sigillazione dei sacchetti di carta semplice
Quando si posizionano il cibo in sacchetti di carta singolare, i sacchi devono sicuramente essere sigillati poiché l'elemento chiave di questo metodo di cottura sta nella rimozione completamente dell'aria e sigillando il sapore e i succhi per il cibo da cuocere a vapore. Ora, come sigillare la borsa nel modo più sicuro? Puoi usare le clip per sigillare la borsa. I perni non sono consigliabili in quanto potrebbero strappare la borsa, portando al buco, il che porterà a far circolare l'aria nella borsa. Assicurati di usare grandi spille poiché piccoli perni ordinari possono facilmente perdersi nel processo e questo può causare danni al cibo e a te. Se passano inosservati, i perni potrebbero mescolarsi con il cibo e lo inghiotti quando si mangia. Quindi sii gente sicura. Usa invece grandi clip perché è più sicuro. I fili possono anche essere usati per legare i sacchi.
Ingoiando i sacchetti di carta
Ingolare la borsa è importante da ricordare. Alcune persone pensano di dover ingrassare la borsa dentro e fuori e altre non si preoccupano affatto di ingrassare la borsa. Tuttavia, è importante ingrassare la borsa all'interno quando si cucina cibi come carne o pollo, altrimenti il cibo potrebbe attaccarsi alla borsa che non ti piacerà. Si consiglia di non ingrassare i sacchetti di carta con burro in quanto darà al cibo un cattivo colore. Per sapere se il cibo è cotto, è necessario premere la borsa con il dito, se sembra tenera, il cibo è pronto per essere servito!
Come usare il forno quando si utilizzano sacchetti di carta?
Devi tenere presente che quando si utilizza questo metodo di cottura, la borsa non deve essere mantenuta nella griglia più bassa in quanto potrebbe catturare fiamme. Inoltre, il forno dovrebbe essere riscaldato almeno 180 ° Celsius prima di metterci al cibo. È importante che l'aria circola nel forno e intorno alla borsa. Si consiglia di mantenere il sacchetto di carta sulla griglia superiore trovata sopra il forno. La seconda griglia è anche conveniente per mettere il sacchetto di carta se il tuo forno è abbastanza grande. Se la borsa è mantenuta su una superficie solida calda, la cottura sarà un fallimento e la borsa probabilmente esploderà all'istante.
Il processo di cucina del sacchetto di carta è semplice e non è difficile da procedere. Devi solo stare attento a come procedere. Se non sei sicuro del processo, puoi leggere altri articoli: vedrai quanto sia facile e sorprendente cucinare in sacchetti di carta semplici. Trova di seguito alcune ricette alimentari che puoi cucinare con i sacchetti di carta.
Popcorn
Chi non ama i popcorn? Cucinare i popcorn in sacchetti di carta è il metodo più semplice che si potrebbe adottare. Non c'è bisogno di grandi macchine. Raccogli i seguenti ingredienti:
Ingredienti:
Kernel popcorn da 1/4 di tazza
1/2 cucchiaino di olio
1/2 cucchiaino di sale
Come procedere? Metti i popcorn nella borsa, unisciti con sale e olio. Sigillare la carta e mettere il forno a microonde per 2 minuti. Spegni il forno a microonde quando si sente i suoni scoppiati. Aggiungi il tuo condimento preferito e scuoti la borsa per distribuirla uniformemente. E voilà, il tuo popcorn è pronto.
Pollo
Sapevi che puoi cucinare un pollo intero in sacchetti di carta? Sì, è davvero possibile. Inoltre, non dovrai pulire un forno grasso.
Ingredienti:
1 pollo intero
Sale e pepe, a piacere
2 cucchiai di peperoncino in polvere
1 cucchiaio di cumino
1 cucchiaio di aglio in polvere
2 lime, spremuti
1 sacchetto di carta marrone di dimensioni alimentari
Come procedere? Riscalda il forno a 400 gradi F. Nel frattempo, pulire e asciugare il pollo. Condisci l'esterno e all'interno del pollo con sale e pepe e quindi aggiungere il peperoncino in polvere, cumino e aglio. Spremi il succo di lime sul pollo. Intrailare un po 'il sacchetto di carta. Una volta fatto, posizionare il pollo nel sacchetto di carta e sigillare la borsa. Mettere su una teglia e cuocere per 1 ora e 30 minuti. Rimuovere il foglio, utilizzare un paio di forbici per aprire la borsa e servire caldo.
Asparago
Se sei a dieta, che ne dici di mangiare asparagi al vapore? Sì, i nostri sacchetti di carta possono contribuire molto al tuo viaggio dietetico.
Ingredienti:
Asparagi medi da 1 libbre, estremità dure tagliate
Olio d'oliva vergini
Sale a piacere e pepe nero
1/2 limone, carta a fette sottile
1 foglia di baia
Come procedere? Scaldare il forno a 350 gradi F. Metti gli asparagi nella borsa e ingrassa il sacchetto di carta. Condisci con pepe e sale, una volta fatto aggiungi le fette di limone e la foglia di baia nella borsa. Sigillare la borsa e posizionarlo sulla teglia. Cuocere per 20-25 minuti. Rimuovere gli asparagi e servire caldo.
Prova queste fantastiche ricette e Bon Appetit! Ci sono molte altre ricette di cottura che puoi cucinare semplicemente usando i nostri semplici sacchetti di carta. Trova i collegamenti qui sotto per altre ricette di cucina del sacchetto di carta:
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